Open Monumentendag zaterdag 11 september 2010
Open Monumentendag zaterdag 11 september 2010
In het Veluws Museum Nairac is in de zomermaanden en ook tijdens de Open Monumentendag de tentoonstelling ‘Alice in Wonderland’ te zien. Het boek verscheen in 1865. Een van de thema’s in ‘Alice’ kan worden samengevat als: ‘Eet mij… Drink mij….’. Alles wat Alice eet of drinkt zorgt voor extreme krimp of groei. Op de tentoonstelling is een ruime selectie – circa 200 - van de mooiste prentenboeken en een aantal originele tekeningen te zien.
De stijlkamers van het museum zijn ook gewijd aan het thema ‘Eten en drinken’ in de 19de eeuw.
Een chique echtpaar zit aan de maaltijd en er is gedekt met een mooi porseleinen servies. Een pièce de milieu en fruitschalen van zilver en kristal sieren de tafel. In de kristallen glazen zit dure wijn van Chateau Nairac.
Puddingen in allerlei fantasierijke vormen waren toen een onmisbare afsluiting van het maal. Een selectie puddingvormen en een 19de eeuws kookboek staan opgesteld en wie het zelf eens wil proberen: in het museum zijn een aantal recepten voor heerlijke ‘poddingen’ te krijgen.
Bij de boerenfamilie op de heerd zitten ze aan een stevige stamppot of aan de boerenmik met spek. Chateau la pompe of melk smaakt daar goed bij.
<
